Ministarka poljoprivrede Marija Vučković otvorila je danas u Zagrebu Kuću hrvatske hrane Crotaste, na čijim se policama mogu pronaći autohtoni domaći proizvodi i to više od 220 artikala proizvedenih na stotinjak porodičnih poljoprivrednih domaćinstava iz 17 županija i Grada Zagreba.
Svečanom otvaranju ove trgovine prisustvovali su ministar odbrane Mario Banožić i vukovarsko-sremski župan Božo Galić.
Programskom saradnjom Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH) i firme Vukovarsko-sremske županije Agro-klastera d.o.o., uz podršku Ministarstva poljoprivrede i Vukovarsko-sremske županije, pokrenuta je platforma CroTaste na čijim policama će se naći proizvodi poput slavonskog i baranjskog kulena i kobasica, dalmatinskog i istarskog pršuta, GMO free jaja, šparoga, maslinovog ulja, paškog sira, ribe iz Jadrana, meda i mnogih drugih visokokvalitetnih hrvatskih proizvoda namijenjenih domaćem stanovništvu, ali i turistima koji će moći kupovati hrvatske proizvode kao vredan suvenir.
“Pandemija je doprinela jačanju svesti o važnosti domaće proizvodnje hrane i kratkih lanaca snabdevanja. Trudimo se da dodatno potičemo odabir kvalitetnog, svežeg i hrvatskog i kroz promotivne kampanje na televizijskim i radijskim stanicama, no svesni smo činjenice da hrvatski građani često biraju ono što mogu kupiti, a ne možda ono što žele, iako je hrvatsko. Na nama je da stvorimo preduslove za rast produktivnosti, konkurentnosti i otpornosti hrvatske poljoprivrede, što će rezultovati visoko kvalitetnim domaćim proizvodima povoljne cene koji će biti na raspolaganju većini hrvatskih građana”, rekla je ministarka poljoprivrede Marija Vučković.
Kako je rekla, „projekat CroTaste u svim svojim segmentima je sukus svega što se potiče u hrvatskoj poljoprivredi – kratki lanci snabdevanja, promocija lokalnih proizvođača i njihovih proizvoda, poticanje građana na kupovinu domaćeg, otvaranje novih kanala za plasman i distribuciju domaćih proizvoda, brendiranje hrvatskog proizvoda na lokalnom, nacionalnom i EU nivou“.
Cilj platforme je obezbediti malim i srednjim proizvođačima s područja cele Hrvatske podršku u koronakrizi te mesto za promociju i prodaju široke palete autohtonih proizvoda u centru grada Zagreba u svrhu jačanja njihove konkurentnosti i tržišne pozicije u nacionalnim okvirima.
“Ovo je prostor gde ćemo, osim prodaje, praviti i promocije hrvatskih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda te kroz njih spajati plavu i zelenu Hrvatsku”, naglasio je direktor Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu Krunoslav Dugalić, dodajući da je posebno danas, kada su zbog korona krize zabranjeni i svi sajmovi, našim malim proizvođačima pomoć preko potrebna.
„Radujem se što smo dočekali ovaj dan da u našem Zagrebu pružimo mogućnost prodaje i kupovine naših kvalitetnih, zdravih, domaćih proizvoda. To je jedan od kamenčića u mozaiku koji činimo kako bi naša Slavonija i naša Hrvatska postala važan faktor u proizvodnji kvalitetne i zdrave hrane, koja će biti dostupna svima širom Hrvatske. To je rezultat podrške Vlade i resornog ministarstva, ministarke Vučković i ministra Banožića, ali i drugih ministarstava”, rekao je župan Galić.
Kako je istakao, to je nastavak podrške Projektu Slavonija, Baranja i Srem, kao i brojnim drugim projektima posebno zahvaljujući stalnim radnim sastancima i dogovorima između Vlade i županija.
“Čestitam svima na pripremama i radu, našoj županijskoj firmi Agro-klaster što okuplja i pomaže našim porodičnim poljoprivrednim domaćinstvima u kvalitetnoj proizvodnji, koristeći pri tome znanje i iskustvo naučne zajednice“, kazao je Galić.
„Na današnji dan kada Agro-klaster slavi treću godišnjicu osnivanja i poslovanja, zajedničkim otvaranjem Kuće hrvatske hrane CROTASTE u partnerstvu s HAPIH-om potvrđujemo da smo na pravom putu uspešnog povezivanja plave i zelene Hrvatske kao što je posebno istakla i ministarka Vučković. Agro-klaster je postao odskočna daska za kvalitetne proizvode porodičnih poljoprivrednih domaćinstava, malih i srednjih proizvođača na izuzetno zahtevnom i konkurentnom domaćem tržištu na što smo posebno ponosni“, rekao je Zdenko Podolar, direktor Agro-klastera.